Nguyên liệu
4 đùi gà, lọc bỏ xương, thái thành miếng nhỏ
30ml dầu ôliu
45ml giấm táo
30ml xì dầu loại nhạt màu
15ml xù dầu lại đậm màu
3 tép tỏi, băm nhỏ
4 lá nguyệt quế
Cách làm
B1: Ướp gà với giấm, 1 nửa chỗ tỏi, tất cả hai loại xì dầu trong 1 giờ.
B2: Đun nóng dầu ăn trong chảo, xào tỏi cho đến khi thơm. Cho thịt gà vào chiên cho đến khi thịt gà hơi vàng. Đổ nước sốt ướp thịt cùng lá nguyệt quế (nếu có), sau đó, đun trong 10 phút ở ngọn lửa trung bình. Sau đó, bật lửa lớn, đun cho nước sốt dày lên là được.
Món thịt gà kho xì dầu này thích hợp để ăn với cơm.
Tag: dịch vụ
giữ trẻ ở thủ dầu một, dịch vụ giữ trẻ tốt nhất thủ dầu một, cách chăm sóc bé tốt
nhất, cách nuôi con tốt nhất, cách nấu ăn giúp bé ăn nhiều, giữ trẻ ở thủ dầu một,
bình dương
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét