Nguyên liệu
200 g cá cơm sữa khô
2 thìa canh nước mắm
2 thìa canh đường
1 thìa canh ớt khô
Hành, tỏi băm
Cách làm
Cá cơm ngâm với nước ấm cho mềm, rửa sạch, vớt để ráo nước.
Cho nước mắm + đường + ớt vào một cái chén quấy tan.
Làm nóng chảo với ít dầu phi hành tỏi cho thơm, cho cá vào đảo đều xong cho hỗn hợp nước mắm đường vào xào cùng với lửa nhỏ, đảo cá liên tục cho cá thấm gia vị.
Món cá cơm kho kiểu này dùng với cơm hoặc cháo trắng đều ngon.
Tag: dịch vụ
giữ trẻ ở thủ dầu một, dịch vụ giữ trẻ tốt nhất thủ dầu một, cách chăm sóc bé tốt
nhất, cách nuôi con tốt nhất, cách nấu ăn giúp bé ăn nhiều, giữ trẻ ở thủ dầu một,
bình dương
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét