Dịch vụ giữ trẻ ở thủ dầu một, bảo mẫu thủ dầu một xin kính chào quý phụ huynh, hôm nay, Dịch vụ giữ trẻ ở thủ dầu một, bảo mẫu thủ dầu một xin gửi tới các mẹ một công thức nấu ăn giúp bé mau tăng cân.
trước tiên phải mua đúng lươn còn sống nên chọn con mập chút sẽ tốt hơn và nhiều chất dinh dưỡng hơn
Nguyên liệu:
–300g thịt lươn (chọn con mập chút)
– 150g gạo
– 150g khoai môn thái nhỏ(có thể băm nhuyễn)
– 1 thìa cà phê hành tím
– dầu ăn, nước mắm, hành lá,
Cách làm:
Gạo vo sạch đem nấu cháo với 1l lít nước, sau đó cho khoai môn vào nấu nhừ.
Lươn luộc kĩ, lóc bỏ xương, gỡ lấy thịt, ướp 1 thìa cà phê hạt nêm.
Phi thơm hành tím với một thìa dầu ăn, cho thịt lươn vào xào cho tới khi săn và thơm.
Tiếp đến là cho lươn vào nồi cháo, trộn đều, thêm một chút nước mắm là được. Khi ăn mẹ nhớ để nguội chút nhưng vẫn ấm ấm để bé dễ ăn và cũng ngon hơn để nguội.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét