BẢO MẪU THỦ DẦU MỘT: CÁCH LÀM MÓN CÁNH GÀ SỐT COCA

                                                 MÓN CÁNH GÀ SỐT COCA

Nguyên liệu

Cánh gà 10 chiếc

Coca cola 1 chai nhỏ 250ml

Hành lá, gừng

Gia vị xì dầu, muối, rượu gạo, bột nêm

Cách làm

+Sơ chế 

- Gà bạn chọn loại gà công nghiệp, vì loại gà này rất nhiều thịt. Sau đó bạn rửa sạch cánh (đùi) gà.

- Sau khi rửa sạch gà bạn dùng dao khứa dọc theo đường cánh gà những khứa nhỏ để khi ướp gia vị sẽ thấm đều.

- Gừng rửa sạch, cạo vỏ rồi thái sợi nhỏ.

- Hành lá nhặt bỏ lá úa, rửa sạch, thái nhỏ.

- Ướp cánh gà.

- Bạn cần ướp cánh gà với một chút muối, một chén rượu gạo và gừng thái sợi trong khoảng 5-10 phút.

+Thực hiện

B1: Trước tiên bạn cần rửa sạch chảo rồi cho chảo lên bếp đợi khô chảo thì đổ dầu vào. Khi dầu nóng, bạn cho cánh gà vào rán cho đến khi 2 mặt chuyển màu vàng nâu và thịt gà săn lại là được.

B2: Tiếp đến bạn đổ coca vào trong chảo và giảm nhỏ lửa, đun liu riu để cánh gà thấm sốt. Sau 10 phút, bạn vặn lửa lớn để nước sốt sánh lại đặc với cánh gà.

B3: Ngay sau đó bạn cho xì dầu vào sốt, sốt thêm 2, 3 phút nữa rồi tắt bếp.

Tag: dịch vụ giữ trẻ ở thủ dầu một, dịch vụ giữ trẻ tốt nhất thủ dầu một, cách chăm sóc bé tốt nhất, cách nuôi con tốt nhất, cách nấu ăn giúp bé ăn nhiều, giữ trẻ ở thủ dầu một, bình dương