Nguyên liệu:
Khoai tây - 500gr
Bột ngô (bột năng/bột sắn dây) - 40gr
Mì bóp vụn - 1 bát con
Hành lá thái nhỏ
Tiêu, muối, đường
Cách làm:
Bước 1: Khoai tây lột vỏ , thái nhỏ cho vào nồi hấp hay luộc chín.
Trong khi khoai còn nóng thì tán nhuyễn (không xay).
Cho bột bắp + muối + tiêu + đường và hành lá vào trộn đều , sau đó vo viên tròn vừa ăn.
Bước 2: Lăn các viên khoai lây vào chén mì gói, để mì gói bám đều viên khoai. (Các bạn có thể lăn qua vừng rang chín nếu muốn)
Bước 3: Bắt chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng, cho từng viên mì gói bọc khoai tây vào chiên với lửa vừa.
Chiên cho đến khi thấy sợi mì và khoai tây vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
Cho các viên khoai tây áo mì gói cho ra đĩa, ăn nóng kèm với tương ớt và tương cà rất ngon.
Dịch vụ giữ trẻ ở thủ dầu một chúc cả nhà thành công.
Tag: Dịch vụ giữ trẻ ở thủ dầu một, dịch vụ giữ trẻ tốt nhất thủ dầu một, cách chăm sóc bé tốt nhất, cách nuôi con tốt nhất, cách nấu ăn giúp bé ăn nhiều, giữ trẻ ở thủ dầu một, bình dương
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét